Ο Δρ. Γεώργιος Χατζηλάου γεννήθηκε στην Κάλυμνο τον Δεκέμβριο του 1981.
Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Λακουίλα, Ιταλία.
Μετά την στρατιωτική του θητεία και την υπηρεσία υπαίθρου συνεργάστηκε με μεγάλα Οφθαλμολογικά κέντρα, όπου και απέκτησε μεγάλη εμπειρία στο κομμάτι της κλινικής εξέτασης ασθενών, καθώς και στην χειρουργική αντιμετώπιση ασθενών με καταρράκτη και διαθλαστικά σφάλματα.
Παράλληλα εκπαιδεύθηκε στην ειδικότητα της Οφθαλμολογίας στο Νοσοκομείο 417 ΝΙΜΤΣ, αποκτώντας χειρουργική εμπειρία στην αντιμετώπιση καταρράκτη και στις ενδοϋαλοειδικές εγχύσεις για την αντιμετώπιση παθήσεων της ωχράς κηλίδας.
Είναι μέλος της Ελληνικής Οφθαλμολογικής Εταιρείας (ΕΟΕ) και της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καταρράκτη και Διαθλαστικής Χειρουργικής (ESCRS).
Από το 2011 έχει συμμετάσχει και παρουσιάσει ανακοινώσεις σε μεγάλα Ελληνικά, Ευρωπαϊκά και Παγκόσμια συνέδρια, αποσπώντας μάλιστα και βραβείο (20thESCRSWinterMeeting / Athens, 26 – 28/02/2016 - Cataract Poster Award – 1st Prize).
Εργάζεται στο κέντρο μας από το 2018, είναι υπεύθυνος για την προεξέταση των ασθενών και για την προεγχειρητική, μετεγχειρητική προετοιμασία και ενημέρωση των ασθενών. Συμμετέχει στις επιστημονικές έρευνες και μελέτες του κέντρου μας, έχοντας ήδη αρκετές δημοσιεύσεις σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά οφθαμολογικά περιοδικά.